东南厨师学校坚持以德育人,依法治校,始终贯彻“成才先成人”的教育理念，注重引导学生良好的行为习惯和文明礼仪的养成，并以此带动学生职业素养的形成。学校曾多次荣获市中学生日常行为规范示范校和市、区德育先进集体，成为中等职业教育德育工作实验基地，并获得首批深圳市“百校重点建设工程”学校等荣誉称号。
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